今天要介紹這本書:「鑄鐵鍋」免揉歐式麵包:初學者也能得心應手!
網路購物的好處就是簡單、快速、比價、方便。
我是個3C愛好者,因為產品汰換速度快,所以我都會在網路看有什麼新鮮貨,
再到實體店面看,最後再到網路貨比三家後下單。
後來,不管是買書、買衣服、買日常用品我都習慣在網路上買,一方面不用大包小包,
再來也可以累積購物金或點數,非常的划算啊~
博客來商品網址: 「鑄鐵鍋」免揉歐式麵包:初學者也能得心應手!
商品訊息:
「鑄鐵鍋」免揉歐式麵包:初學者也能得心應手!內容描述:
市面上第一本用鑄鐵鍋製作麵包的烘焙書
不用費勁揉麵、不用手工整形,
僅僅只需將材料拌勻,再經過冷藏發酵熟成,
就能烤出表皮酥脆、口感Q軟的高含水量麵包。
★鑄鐵鍋最大優點在於……
☆擁有良好保濕性及保溫性
☆無人能比的高效能導熱性
☆意想不到的多樣烹調方式
☆能充分品嚐到食材的原味
★高水量麵包與一般麵包不同在於……
帶有外酥香脆、內裡Q彈鬆軟的獨特口感,
每當咬下一口,總能感受到天然食材的美味。
鑄鐵鍋除了能烹飪料理之外,
善加運用它的優點,也能烘烤出帶有獨特口感的美味麵包喔!
只要稍微換其它食材,就能像魔法般變出令人驚豔的美味,
即使每天吃也一點不會膩,帶有溫度感的手作歐風麵包。
推薦給喜愛輕食,想品嚐到不同味覺口感的人:
清爽不膩的凱薩沙拉相當美味
但若能搭配酥炸洋蔥風味的麵包、田園核桃風味的麵包享用,
不僅更加美味,而且更有飽足感!
推薦給喜愛紅酒、卻總是煩惱配菜的人:
除了能與起司及肉類搭配之外,
也能與紅酒漬葡萄乾麵包、白酒漬無花果麵包享用,
那會是絕佳美味組合!
推薦給時常外食、不太會料裡卻想製作簡單午餐的人:
將充滿小麥香的全麥麵包,夾入里考塔起司及生火腿,
或將香料番茄麵包塗上奶油乳酪,是再適合不過的完美午餐!
推薦給喜愛喝下午茶,卻吃膩了英式午茶的人:
可享用包入滿滿豆沙餡的抹茶麵包,
或是塗抹上花生醬的芝麻麵包,
再配上熱茶,使甜度中和,
來度過不同風味的愉悅午後吧!
用鑄鐵鍋來做麵包,看似需具有烘焙技能,
但本書精心特別設計簡單、容易製作的食譜,
而且食材好準備、烘焙用具也不需要太多,
即使沒有經驗的新手也可以挑戰成功,
連初學者也能輕鬆簡單完成。
不妨,帶著愉悅的心情享受製作過程,
一起烘烤出外酥脆、內Q軟的歐式手作麵包吧!
本書特色
★介紹基本簡單風、法式鄉村風、義式佛卡夏風味三大類歐式麵包
★不需太多的烘焙器具,不容易弄髒手或麵粉到處飛散的情形發生
★不需擁有太多烘焙技能,只需簡單攪拌、照著本書食譜進行製作
★改變枯燥乏味的麵包吃法,提供多樣風味及美味食材搭配新吃法
「鑄鐵鍋」免揉歐式麵包:初學者也能得心應手!簡述:
作者: 堀田誠
新功能介紹- 譯者:許書華
- 出版社:邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/10/01
- 語言:繁體中文
這個商品在網路的評價還不錯,不過建議您也可以再多看多比較
反正比價也不需要錢,當然如果喜歡就趕緊上官網看選購吧!!
心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>「鑄鐵鍋」免揉歐式麵包:初學者也能得心應手!
職場五力成功方程式:跨國企業高階主管教您運用心智圖思考創造百億業績 | 幫老闆做決策:3x7思考力解放術 | ||
我的思考,我的光:諾貝爾獎得主中村修二創新突破的7個思考原點 | 革新遊戲 Gamestorming |
- 【博客來商業理財書籍推薦】利他,才是房仲該做的事:首席房產顧問葉國華這樣做,豪宅客戶黏著他 【博客來每日66折專區】
- 【博客來好書推薦】升大指考化學科(第一~六冊)全真模擬題本 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來8折優惠中】新興產業覓商機:2010中國大陸地區投資環境與風險調查 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】非營利部門:組織與運作(精簡本)
- 【博客來商業理財書籍推薦】股市獲利倍增術(第五版) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】失控的銀行:通膨、失業、衰退,都是銀行失序而產生的連鎖效應。該如何解決?
- 【博客來商業理財書籍推薦】幫你配好一個月的三餐 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】經濟全球化背景下中國外商投資企業法制的發展
- 【博客來8折優惠中】我們下定決心讀書的理由:100位一流名校考取生如何念書、如何生活 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來書籍推薦】債的歷史:從文明的初始到全球負債時代 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwan,trivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。
花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan
資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303
trivago成立:2006年
trivago台灣上線日期:2014年5月
trivago員工人數:約700人
平台上線國家數:49個國家25種語言
使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。
trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。
使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。
留言列表